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牛羊育肥,这些技巧你应该要知道!

一、如何挑选肉牛肉羊

肉牛讲究“五宽五厚”,挑选时,选肩胛、颈、前胸、后肋部以及尾根等形态清晰,骨架大的。头大、短、宽,标志早熟品种;肩峰平整并向后延伸直到腰与后躯都能保持宽厚,标志产肉高,肉质佳。
 
肉羊慎选前额凹陷、角太直或太扁平、蓝眼、身体太长或太短且瘦弱、肢蹄呈X状和外弯,太纤细或肉太多、四肢蹄尖向外或向内、被毛太长且粗、绒毛太多的。

 
二、育肥牛羊养殖指标
 
1、日增重:架子期,牛3-4个月日增重0.7-0.8kg、羊0.25-0.35kg;育肥期,牛3.5-4.5个月日增重1.8-2.2kg、羊4-4.5个月日增重0.4-0.6kg。(常规肉牛羊育肥参考指标)
 
2、当前体重和投喂量:日粮干物质采食占体重2.5%-3%(日常投料后可以注意观察是否有挑食、特定几头牛吃得慢的情况)
 
3、饲料配比:详情参照牛羊 ?| ?做好这3个选择,让牛羊育肥更高效!
 
4、毛色和粪便情况:毛色光亮平顺,无粪便异常(不成型、拉稀等)或出现未消化的饲料残渣。
 
5、驱虫的频率和所用药物:详情参照养殖周热点 ?| ?本周最常见养殖问题解答!
 
6、季节性疾病预防和疫苗 :
 
(1)口蹄疫:一般3月、9月注射,有效期12个月。
 
(2)牛出败疫苗:每年3-4月注射,有效期12个月。
 
(3)牛流行热:4月注射第一次,21天后注射第2次,有效期4个月。
 
兴旺兽药牛羊技术部友情提醒,参照相关指标,如果出现异常,及时联系专属技术服务老师,做好调整,不要等到发病或极度异常再来进行治疗。据不完全统计,牛羊发病与异常比例通常为1:10-20,相当于出现1头牛发病,可能有10-20头牛已经存在体内异常,但未表现出发病症状,这也是为什么常说群防群治、防大于治。 
 
三、青贮饲料的制作与鉴别
 
青贮饲料柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是牛羊优良饲料来源。
 
1、青贮前的准备
 
玉米是被普遍用来做青贮的粗饲料,燕麦、大麦、黑麦也是常在成熟前进行青贮的粮食作物。玉米最好是籽粒充分成熟前7~10天收割,将青贮原料切碎,切成长约1.7厘米,最好选择晴天进行,以免青贮原料中混入泥沙影响质量。小规模牧场适用青贮塔,大规模的牧场则可以有效的利用青贮平台,青贮窖进行储存。
 
2、填装
 
窖内清扫后,窖口铺上席子或者塑料薄膜,以免粘上泥土。装填饲料时,层层铺平,层层踩实。如果原料太干,每铺10厘米可用喷水壶均匀喷水一次;如果原料太湿,可每层加3~6厘米厚的糠或者麦麸,加0.1%~0.12%的食盐。
 
3、封窖
 
青贮料装填至高出窖口66~100厘米处即可,盖上一层塑料薄膜,并盖土或用轮胎压实,封窖。注意窖顶呈屋顶形,周围开排水沟。封窖一周内,随时注意青贮料下沉。如果下沉,及时加填湿润土或其他重物压实修整好。压窖和封窖的过程必须要做到:快速压实、快速封窖、密封完全,防止漏气。
 
4、取用
 
保证青贮取用切面的整洁、平整并且最小的损伤(最好使用机械取料),以控制青贮腐败变质。每次从同一切口取用,切口长宽最好都不超过15-30厘米,每日只取用需要量的青贮。
 
5、品质鉴定
 
 
 
 

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